PHP - SQL > Les problèmes d’encodage

Convertir les caractères spéciaux d’une chaine en code HTML :

$chaine = htmlentities($chaine, ENT_QUOTES, mb_detect_encoding($chaine));

 

mb_detect_encoding() détection de l’encodage de la chaine

htmlentities() convertie les caractères spéciaux par leur code html

Fonction inverse de décodage :

$chaine = html_entity_decode($chaine, ENT_QUOTES, 'UTF-8');

Il existe aussi :

iconv(mb_detect_encoding($chaine), 'UTF-8', $chaine);